Cosecha 2015
Finalizada la campaña de recogida de la pera conferencia del Bierzo, desde la Marca de Garantía la calificamos como una buena cosecha en cuanto a calidad con un volumen final recolectado de 10.440.000 kg.
A partir de ahora, la fruta saldrá al mercado una vez que pase los controles de calidad que exige la marca de garantía y que aseguran al consumidor que está adquiriendo pera conferencia del Bierzo con una calidad mínima asegurada.
La campaña de comercialización se desarrollará desde ahora hasta julio del 2016.
Cuando decimos que alguien o algo es la “pera” nos referimos a que es singular o extraordinario. Esta expresión tiene su origen en un barrio de la ciudad turca de Estambul. Hace cuatro siglos, el centro social y económico se situaba en torno al barrio de Péra, donde existía un mercado de lujo que exportaba a todo el mundo sedas, especias, perfumes y otros productos exóticos que, por supuesto, “eran la pera”.